| 〈靜思林〉 |
災難現場的那口慈濟便當 |
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【我在現場】 ◎吳振煥 上萬個飯盒在短短三、四個小時內迅速完成， 辛苦嗎？真辛苦！快樂嗎？真快樂！ 「便當！好吃的便當哦！」這不是舊時火車站上的便當叫賣聲，而是 慈濟的愛心飯盒。「不用錢喔！快來喔！」真的不用錢嗎？當然米飯 青蔬是需要金錢買來，但是，錢是由慈濟人向大眾募捐而來的，而且 每粒飯、每口菜都是經過很多人努力而來的。 我是一名消防員，每當社會發生重大災難或意外時，走在第一線救災 的就是消防、警察，還有自動隨時出發、有著熱忱大愛的慈濟人；而 每每慈濟人的到達，總帶著豐盛的溫馨和關懷，為受災、救災的人帶 來莫大的鼓勵及精神支持。 災難現場不論是救難者或是受難者，往往都身陷濕冷的水中、泥中或 高熱的焰火，而且經過長期煎熬往往都飢渴難當；一接過慈濟人遞來 溫暖的飯盒、熱熱的飲料，真是感激萬千在心頭。慈濟人除了濟助物 資，對精神、身體瀕臨崩潰的受難家屬而言，是最大的精神支柱和依 靠，讓他們得到一線生存的希望。 象神風災剛過，利用休假陪太太到慈濟內湖聯絡處參與製作愛心飯盒 ，供應給災區斷炊的民眾。早上六點多，就有很多師兄姊在場準備， 也沒看見誰在指揮，但一切工作都隨著志工專長自行發揮、有條有理 。 從洗菜開始，老老少少個個用心洗淨菜葉，洗好後再送往切菜區── 這裏更有趣了，每人自備菜刀、砧板，一排站開展現靈巧的手藝。切 好的菜又一籃籃地送往煮菜區，那裏有無數「中華一番」的大廚師， 火紅的火焰燒著大鍋，大廚師揮起鏟子在鍋中閃動，陣陣菜香在蒸汽 中彌漫，大師們歡樂的臉上流下汗珠，滿足的笑靨在嘴角散發。 一鍋鍋煮好的菜又送到飯盒打包處，這裏好像工廠包裝生產線，由盛 飯開始到裝菜打包一貫作業，一盒盒、一箱箱的飯盒一車車地迅速載 送到災民手中以解飢勞。 上萬個飯盒在短短三、四個小時內迅速完成，辛苦嗎？真辛苦！快樂 嗎？真快樂！這是所有慈濟志工心情的寫照。 |
